Chef Bediening - Van der Valk Zuidbroek

Informatie

Referentienummer 1593059231
Locatie Zuidbroek
Branches Horeca / evenementen

Omschrijving

Chef Bediening – Van der Valk Zuidbroek (38 uren)

Gelegen op 20 km van Groningen, ben dichtbij de stad maar ook een goede locatie om meer van de provincie te zien. Het hotel heeft 120 kamers waar ook veel internationale gasten verblijven. In het restaurant kan je zowel á la carte als in het buffetrestaurant terecht. Naast de hotelgasten, komen hier ook veel gasten op af die alleen komen dineren. Elke gast verdient dezelfde aandacht en daar zorg jij met jouw team voor.

Wij zijn voor Van der Valk Zuidbroek op zoek naar een Chef Bediening. Samen met de restaurant manager geef jij leiding aan de medewerkers en supervisors. Jij bent verantwoordelijk voor de dagplanning, regelen en bijsturen van de medewerkers en waar nodig help je mee op de werkvloer. Door jouw ervaring weet je precies hoe jij de gasten de beste ervaring kan geven en dit geef jij ook door aan jouw team. Alle aspecten in het restaurant vallen onder jouw verantwoordelijkheid. Samen van der Valk Zuidbroek naar een nieuw level brengen, waarbij commercieel inzicht ook belangrijk is.

Ben jij:
Per direct fulltime beschikbaar
In het bezig van een HACCP certificaat
Representatief
Goed in plannen en organiseren

Wat krijg je:
Salaris conform horeca CAO
Veel doorgroeimogelijkheden
Uitdagende en verantwoordelijke functie
Enthousiast team (Waar jij leiding aan geeft)

Direct aan de slag?
Ben jij enthousiast geworden n.a.v. bovenstaande omschrijving? Solliciteer dan direct via dit portaal. Er wordt spoedig contact met je opgenomen. Nog niet alles duidelijk? Dan staan we jou uiteraard te woord!

Solliciteer